Menu 29.00

 

 

 

Os à moelle gratiné et son toast

 

ou

 

velouté de courge

 

ou

 

Carpaccio de bœuf, condiment basilic / citron vert et petits légumes croquants

 

ou

 

Salade verte, gambas, chorizo et vinaigrette à la framboise

 

 

 

 

 

Sauté de veau confit aux abricots et aux épices


ou

 

Cubes d’encornet en sauce aux aromes de rouille et riz pilaf

 

ou

 

Raviolis au chèvre et sa compotée d’aubergine

 

ou

 

Emincée de hampe de boeuf Angus juste saisie au beurre

 

 

 

 

Tarte au citron meringuée

 

ou

 

Blanc Manger coco vanille

 

ou


Nougat glacé au chocolat

 

ou

 

Assiette de fromage

 

ou

 

Colonel ou coupe William

Menu Enfant 12.00 €

 

 

 

  • Steak haché, frites maison et petite salade verte 

 

      

  • Glaces 2 Boules

 

 

  •  Sirop ou softs 

 

 

  Jusqu'à 12 ans